武夷岩茶 大紅袍
¥1,800
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【岩茶・大紅袍(だいこうほう)】
福建省武夷山の岩場に育つ武夷岩茶の王とも称される「大紅袍(だいこうほう)」。伝説的な茶樹から生まれたこの銘茶は、岩茶の中でも特に香り高く、深みのある味わいと洗練された余韻が特徴です。
▶ 大紅袍の特徴
大紅袍の最大の魅力は、花のように華やかで、ほんのり甘く香ばしい香り。
焙煎による香ばしさの中に、蘭や熟した果実を思わせる芳醇な香気が溶け込み、ひと口飲むごとに複雑で奥行きのある風味が広がります。
茶湯はなめらかでとろみがあり、濃厚なコクとともに心地よい渋みが感じられるバランスの取れた味わい。岩茶特有の「岩韻(がんいん)」と呼ばれるミネラル感がしっかりとあり、飲み終えた後も、口の中に甘くふくよかな余韻が長く残るのが特徴です。
また、大紅袍は何煎も淹れることができるお茶としても知られています。
1煎目は力強い香りと味わい、2煎目以降はよりまろやかで甘みが増し、時間が経つほどに表情が変化するため、じっくりと味の移り変わりを楽しむことができます。
熟成させることで、焙煎の香ばしさが落ち着き、より深みのある味わいへと進化していくため、時間とともに育つお茶としても人気があります。
▶ こんな方におすすめ
• 岩茶の力強い香りと奥行きのある味わいを楽しみたい方
• 花のように華やかで、甘みのある香りを好む方
• 口当たりがなめらかで、余韻が長く続くお茶を飲みたい方
• 何煎も淹れながら、味と香りの変化をじっくり味わいたい方
「岩茶の王」とも称される、華やかで奥深い大紅袍を、ぜひご堪能ください。
▶ 内容量: 15g